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レシピ集
| 2010年1月13日 水曜日の日替わりランチから |
| とり肉とキャベツのチーズ焼き |
| 材料・・・2人分 |
鶏肉 200g
塩 こしょう 小麦粉
キャベツ 8分の1個(200g)
ピーマン(赤・緑)各2分の1個
トマト 2分の1個
ミックスチーズ 80g
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| 作り方 |
1 鶏肉を8つに切ります
2 1に塩 こしょうを振り、小麦粉をまぶして、フライパンで全体に
焼き色をつけます
3 キャベツをざく切り、ピーマンを乱切りにして、フライパンで炒めます
4 トマトをサイの目に切ります
5 鉄板(耐熱皿)に3をのせて、4のトマトを散らして2をのせます
6 5にミックスチーズをのせて、200℃のオーブンで5分くらい焼いて
出来上がり!! |
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