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| ***材料(2人分)*** |
合挽ハンバーグ(150g) 2個
大根 1/5本(300g)
めんつゆ 60cc
付け合わせ
白髪ねぎ
茄子
しし唐
しめじ それぞれ素揚げにする |
| ***作り方*** |
1 大根の皮をむき、おろしにします
2 1の水分を半分くらい捨てます
3 解凍したハンバーグをフライパンで片面1分づつ強火で焼きます
4 鍋に2を入れて、めんつゆを入れて沸かします
(味が濃ければ水を足してください)
5 4に3を入れて6~8分煮ます
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*大根は甘いものや辛いものもありますので、
味はめんつゆと水で調節してください
*超簡単メニューです
*今回は撮影した後なので冷めてしまいましたが、
アツアツのうちに食べるのが一番おいしいと
思います!(^^)! |
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